• Innovatív technológiai integráció, lassú tűzhely vezeti a főzés új trendjét

    Innovatív technológiai integráció, lassú tűzhely vezeti a főzés új trendjét

    Az elmúlt években a technológia folyamatos fejlődésével a konyhai gépek is folyamatosan megújulnak.A Sous Vide tűzhely gyorsan egyre népszerűbb, mint innovatív konyhai eszköz.A vákuumtechnológiát a lassú főzés elvével ötvözi, így egy vadonatúj főzés...
    Olvass tovább
  • Sous vide: egy intelligens műalkotás, amely felforgatja a hagyományos főzési módszereket

    Sous vide: egy intelligens műalkotás, amely felforgatja a hagyományos főzési módszereket

    A modern élet felgyorsult ütemével a konyhának lépést kell tartania a korral.A Sous vide egy intelligens műalkotás, amely felforgatja a hagyományos főzési módszereket.A Sous vides megjelenése nagy kényelmet és innovációt hozott az emberek számára, így a főzési folyamatok, például a főzés...
    Olvass tovább
  • A kézi vákuumgép használatának előnyei

    A kézi vákuumgép használatának előnyei

    Ha otthon vásárol egy élelmiszer-vákuumos gépet, akkor nem csak az élelmiszerek eltarthatóságát hosszabbítja meg, segíti a vákuumfőzés főzési módját, hanem elkerülheti a különféle élelmiszerek szagát is a hűtőszekrényben.Fagyasztott ≠ Frissen eltartható –1 ℃~5 ℃-os környezetben nagyszámú jégkristály öv lesz...
    Olvass tovább
  • Sous Vide steak

    Sous Vide steak

    Sous vide steak A steak sütését és grillezését nem könnyű elsajátítani, és tapasztalatot igényel.Sőt, ha a tüzet szabályozzák, a sült és pörkölt termékek íze teljesen eltér a vákuumozás utáni alacsony hőmérsékletű lassú főzésétől.Hogyan jellemeznéd a steak mad ízét...
    Olvass tovább
  • A lapos zacskós vákuumcsomagoló gép működési lépései

    A lapos zacskós vákuumcsomagoló gép működési lépései

    termékleírás: A lapos zsákos vákuumcsomagoló gép félautomata száraz és nedves kettős célú típusra van osztva.A biztonsági szűrőeszköz vákuumozza a tömítőfolyadékot és kis mennyiségű poranyagot;A rozsdamentes acél légfúvóka általános műanyag zacskókhoz, kompozit élelmiszeres zacskókhoz, alumínium...
    Olvass tovább
  • Figyelmet igénylő ügyek a tömítőgép berendezések használatánál

    Figyelmet igénylő ügyek a tömítőgép berendezések használatánál

    A mai társadalomban az ingatlanipar a leggyorsabban növekszik, és a tömítőgépipar fejlődése kicsit lassabb, mint az ingatlanfejlesztés.Mivel a bevásárlóközpontok berendezései iránti kereslet nem kisebb, mint az ingatlanoké, fejlődési sebessége újra...
    Olvass tovább
  • Ajánlott sous vide főzési ételek

    Ajánlott sous vide főzési ételek

    Hamarosan kezdődik 2022, mint ínyenc, kezdjük a zöldségekkel!Ennek a számnak a témája a "sous vide főzés" Ajánljon egy sous vide főzési ételsorozatot, remélem referenciaként használható.1. Forró tavaszi tojás sült hagymával és kaviárral ...
    Olvass tovább
  • Mi az alacsony hőmérsékletű főzési technológia?

    Mi az alacsony hőmérsékletű főzési technológia?

    Valójában ez csak a lassú főzésű étel professzionális kifejezése.Sousvide-nak is nevezhetjük.És ez a molekuláris főzés egyik fő technológiája.Az élelmiszerek nedvességének és tápanyagainak jobb megtartása érdekében az élelmiszer...
    Olvass tovább
  • 10 kérdés, amelyek segítenek alacsony hőmérsékleten főzni

    10 kérdés, amelyek segítenek alacsony hőmérsékleten főzni

    Valószínűleg sokat látta ezt az elmúlt két évben, és amikor a Sous Vide-ről beszél a főnökével / étkezőjével / munkatársával / kollégájával / kollégájával, a válaszuk az, hogy Nos, nem hibáztatom őket.Csak mutasd meg nekik ezt a következő kérdésnél...
    Olvass tovább